Descrição da Função:
Últimas informações de emprego de Grand Hyatt São Paulo para o cargo de Estágio em Restaurante. If the Estágio em Restaurante vaga em São Paulo corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.
Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em Grand Hyatt São Paulo para o cargo de Estágio em Restaurante abaixo seja adequada ao seu perfil.
Apresentação do Cargo:
Apoiar a equipe de Restaurante nas operações de atendimento e serviço, auxiliando no acolhimento de clientes, atendimento às mesas, serviço de alimentos e bebidas, organização do salão e execução das rotinas operacionais, enquanto desenvolve habilidades práticas em técnicas de serviço, conhecimento de cardápios, etiqueta à mesa e excelência no atendimento gastronômico.
Responsabilidades e atividades:
- Auxiliar no acolhimento e condução de clientes às mesas
- Apoiar no atendimento às mesas, apresentação do cardápio e esclarecimento de dúvidas
- Auxiliar na anotação de pedidos e comunicação com a cozinha
- Apoiar no serviço de alimentos e bebidas seguindo técnicas adequadas
- Auxiliar na montagem e desmontagem do salão (mise en place)
- Apoiar na reposição de talheres, louças, copos e materiais durante o serviço
- Auxiliar na organização e limpeza das mesas entre atendimentos
- Apoiar no serviço de café da manhã, almoço e jantar conforme operação do restaurante
- Auxiliar no controle e reposição de buffets quando aplicável
- Apoiar na preparação de estações de serviço (praças)
- Auxiliar no atendimento a solicitações especiais e restrições alimentares
- Apoiar na finalização de contas e processamento de pagamentos
- Contribuir para a manutenção dos padrões de qualidade e apresentação do restaurante
- Participar de treinamentos sobre cardápio, vinhos e técnicas de serviço
Requisitos:
- Ensino superior em andamento em Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou áreas correlatas
- Disponibilidade para estagiar no mínimo 6 meses
- Não é necessária experiência prévia
Informação da Vaga:
- Empresa: Grand Hyatt São Paulo
- Cargo: Estágio em Restaurante
- Local de Trabalho: São Paulo
- País: BR
Como enviar a sua candidatura:
Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga Estágio em Restaurante at the office São Paulo acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.
Próxima Página »