Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP at Cabral Supermercados

Cargo Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP
Publicado 15 Mar 2026
Expirado 14 Apr 2026
Empresa Cabral Supermercados
Localização Rio Preto | BR
Tipo de Contrato Full Time

Descrição da Função:

Últimas informações de emprego de Cabral Supermercados para o cargo de Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP. If the Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP vaga em Rio Preto corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.

Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em Cabral Supermercados para o cargo de Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP abaixo seja adequada ao seu perfil.

Estamos contratando Encarregado de Açougue para liderar equipe e garantir padrão de qualidade no setor.

Gestão da Equipe

  • Liderar, orientar e distribuir tarefas entre açougueiros e auxiliares
  • Montar escala de trabalho e acompanhar pontualidade
  • Treinar equipe em cortes, atendimento e boas práticas
  • Cobrar produtividade e padrão de qualidade

Operação do Setor

  • Garantir abastecimento adequado dos balcões e ilhas
  • Supervisionar cortes, desossa, moagem e porcionamento
  • Controlar validade, armazenamento e rotatividade (PEPS)
  • Assegurar padrão de exposição e precificação

Controle de Qualidade e Segurança

  • Cumprir normas da Vigilância Sanitária
  • Garantir higiene do setor, equipamentos e câmaras frias
  • Monitorar temperatura de câmaras e balcões
  • Evitar contaminação cruzada

Gestão de Resultados

  • Controlar perdas, quebras e rendimento das peças
  • Acompanhar margem do setor
  • Apoiar ações para aumento de vendas
  • Garantir metas de faturamento e redução de desperdício

Atendimento ao Cliente

  • Apoiar no atendimento em horários de pico
  • Resolver reclamações e situações delicadas
  • Orientar clientes sobre cortes e preparo

Jornada de trabalho:
44h semanais | a combinar


Requisitos:

  • Experiência comprovada em açougue

Benefícios:

R$ 300,00 de auxilio alimentação

Informação da Vaga:

  • Empresa: Cabral Supermercados
  • Cargo: Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP
  • Local de Trabalho: Rio Preto
  • País: BR

Como enviar a sua candidatura:

Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga Encarregado de Açougue - São José do Rio Preto, SP at the office Rio Preto acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.

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