Descrição da Função:
Últimas informações de emprego de Biscoitê para o cargo de Analista de Pesquisa e Desenvolvimento. If the Analista de Pesquisa e Desenvolvimento vaga em São Paulo corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.
Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em Biscoitê para o cargo de Analista de Pesquisa e Desenvolvimento abaixo seja adequada ao seu perfil.
A Biscoitê está em busca de um(a) Analista de Pesquisa & Desenvolvimento (P&D) para liderar o desenvolvimento de novos produtos e impulsionar a inovação do nosso portfólio.
Se você tem experiência na indústria de alimentos, paixão por inovação e gosta de transformar ideias em produtos de alta qualidade, essa oportunidade é para você!
Local de trabalho: Região da Chácara Santo Antônio – São Paulo/SP
Modelo de trabalho: 100% presencial
Principais responsabilidades
- Liderar projetos de desenvolvimento de novos produtos e reformulações;
- Garantir a viabilidade industrial dos produtos desde a concepção até a produção;
- Desenvolver e validar formulações de biscoitos, cookies, recheios e coberturas;
- Conduzir testes de bancada, piloto e industriais;
- Acompanhar os primeiros lotes industriais e a transferência de tecnologia para a produção;
- Elaborar fichas técnicas e especificações de produtos;
- Definir parâmetros de processo e padronização;
- Atuar em parceria com Produção, Qualidade, PCP, Compras, Marketing, Comercial, Supply Chain e Logística;
- Desenvolver projetos de redução de custos e melhoria contínua;
- Pesquisar tendências, ingredientes e novas tecnologias para inovação do portfólio;
- Garantir o atendimento às normas de segurança dos alimentos e requisitos regulatórios;
- Apoiar tecnicamente a Produção e contribuir para o desenvolvimento da equipe de P&D.
Requisitos
- Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas;
- Pós-graduação será considerada um diferencial;
- Experiência mínima de 5 anos em Pesquisa & Desenvolvimento na indústria de alimentos;
- Vivência em desenvolvimento e industrialização de produtos, preferencialmente nos segmentos de biscoitos, panificação, confeitaria ou chocolates;
- Conhecimento em BPF, APPCC, FSSC 22000 e Excel Avançado
Competências
- Liderança técnica;
- Visão estratégica;
- Perfil inovador;
- Organização e planejamento;
- Excelente comunicação;
- Gestão de projetos;
- Proatividade;
- Foco em resultados.
Se você busca fazer parte de uma empresa que valoriza a inovação, a qualidade e o desenvolvimento de produtos que encantam os clientes, venha fazer parte do time Biscoitê!
Informação da Vaga:
- Empresa: Biscoitê
- Cargo: Analista de Pesquisa e Desenvolvimento
- Local de Trabalho: São Paulo
- País: BR
Como enviar a sua candidatura:
Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga Analista de Pesquisa e Desenvolvimento at the office São Paulo acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.
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