Descrição da Função:
Últimas informações de emprego de BM VAGAS para o cargo de #4532OF – Padeiro. If the #4532OF – Padeiro vaga em Campos dos Goytacazes corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.
Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em BM VAGAS para o cargo de #4532OF – Padeiro abaixo seja adequada ao seu perfil.
BM VAGAS, em parceria com padaria, seleciona Padeiro para a cidade de Campos dos Goytacazes-RJ Responsabilidades ; Preparar massas diversas, incluindo pães, bolos, tortas e doces, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Operar e ajustar equipamentos de panificação, como fornos, masseiras e modeladoras, garantindo o funcionamento adequado. Controlar o tempo de fermentação e assamento dos produtos, ajustando conforme as condições de temperatura e umidade. Realizar o controle de estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário e garantindo a validade dos produtos. Manter a higiene e organização do local de trabalho, utensílios e equipamentos, seguindo as normas de segurança alimentar. Desenvolver novos produtos e aprimorar receitas existentes, buscando inovação e satisfação do cliente. Requisitos ; Experiência comprovada como padeiro em padarias, confeitarias ou indústrias alimentícias. Conhecimento profundo em técnicas de panificação e confeitaria, incluindo fermentação natural e controle de temperatura. Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha profissional, como fornos combinados, batedeiras industriais e ultracongeladores. Experiência com controle de qualidade de ingredientes e produtos acabados, identificando e corrigindo não conformidades. Habilidades ; Panificação Artesanal Controle de Fermentação Operação de Fornos Industriais Segurança Alimentar ; Gestão de Estoque (Ingredientes) Cálculo de Receitas
Informação da Vaga:
- Empresa: BM VAGAS
- Cargo: #4532OF – Padeiro
- Local de Trabalho: Campos dos Goytacazes
- País: BR
Como enviar a sua candidatura:
Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga #4532OF – Padeiro at the office Campos dos Goytacazes acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.
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