Auxiliar de Bar

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Missão O Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja bem abastecido, limpo, organizado e funcionando de forma eficiente. Este cargo exige habilidades organizacionais, capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes. O Barback deve manter o ambiente do bar limpo e assegurar que os bartenders tenham tudo o que precisam para oferecer excelentes drinks. Rotina Verificar a disposição e organização do bar antes do serviço; Assegurar que todos os utensílios e ferramentas estejam limpos e prontos; Check de Estoques; Avaliar os níveis de estoque de bebidas, gelo e outros insumos; Comunicar ao barman sobre a necessidade de reposição; Organização do Bar; Abastecer as áreas de trabalho com copos, guardanapos e outros itens necessários; Manter o bar limpo e arrumado durante o serviço; Preparo de Ingredientes; Cortar frutas, preparar guarnições e organizar ingredientes para os coquetéis; Certificar-se de que as estações de trabalho estejam abastecidas; Gestão de Resíduos; Descartar lixo e garrafas vazias de maneira adequada; Manter a área de descarte limpa e organizada; Relatar imediatamente qualquer problema ou necessidade; Garantir que os pedidos sejam entregues aos bartenders de maneira eficiente. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Information :

• Company : A.life Entertainment Group S.A
• Position : Auxiliar de Bar
• Location : Rio de Janeiro, RJ
• Country : BR

How to Submit an Application:

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