| Cargo | Chef de Cozinha de Produção |
| Publicado | 09 Jun 2026 |
| Expirado | 09 Jul 2026 |
| Empresa | Insignare Desenvolvimento Profissional |
| Localização | São Paulo | BR |
| Tipo de Contrato | Full Time |
Últimas informações de emprego de Insignare Desenvolvimento Profissional para o cargo de Chef de Cozinha de Produção. If the Chef de Cozinha de Produção vaga em São Paulo corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.
Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em Insignare Desenvolvimento Profissional para o cargo de Chef de Cozinha de Produção abaixo seja adequada ao seu perfil.
Empresa de produção de molhos em pleno crescimento
Responsabilidades:
Gestão da Produção
Planejar e acompanhar a produção diária de molhos, maioneses, cebolas caramelizadas e demais produtos da empresa. Garantir o cumprimento do cronograma de produção. Supervisionar a equipe de produção, distribuindo atividades e acompanhando o desempenho. Assegurar o correto uso de equipamentos, utensílios e matérias-primas.Padronização e Qualidade
Garantir o cumprimento das fichas técnicas e padrões estabelecidos. Monitorar características sensoriais dos produtos, como sabor, textura, aroma, cor e consistência. Realizar testes e validações de processos produtivos. Investigar e corrigir desvios de qualidade.Segurança dos Alimentos
Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF). Assegurar o atendimento às exigências da Vigilância Sanitária e demais órgãos reguladores. Acompanhar processos de higiene, limpeza e organização da área produtiva.Gestão de Custos e Processos
Controlar perdas, desperdícios e rendimento das receitas. Participar da definição e atualização das fichas técnicas. Contribuir para a melhoria contínua dos processos produtivos. Avaliar novas matérias-primas e fornecedores quando necessário.Requisitos:
;Formação em Gastronomia Experiência comprovada na área de cozinha e supervisão Cursos de Gestão na área será um diferencialSalário: R$4.000,00
Premiação por metas
Benefícios: VT, Restaurante na empresa. Ação de bem estar: massagem 2x no mês
Regime de Trabalho: CLT (efetivo)
Horário: 08:00 às 18:00 de segunda a quinta feira e sexta feira 08:00 às 17:00 ;
Local: Rua das Heras, 660 – Vila Lucia. São Paulo – SP
Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga Chef de Cozinha de Produção at the office São Paulo acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.
Desc.: Vaga – Esteticista | Clínica de Dermatologia e Cirurgia PlásticaEstamos em busca de uma esteticista para integrar nossa equipe em uma clínica de dermatologia e cirurgia plástica de alto padrão, locali...
Desc.: Principais responsabilidades:1. Construir, publicar e evoluir agentes de IA no Copilot Studio (tópicos, fluxos, ações e gestão de conhecimento).2. Orquestrar automações integrando Power Platform e Pow...
Desc.: About EnvisionEnvision is a global green technology group committed to accelerating the energy transition through integrated renewable, storage, digital and hydrogen solutions.Envision provides renewa...
Desc.: Concursos para Biólogos em seis universidades e institutos Estão abertos concursos públicos e processos seletivos para Biólogos atuarem como professores nas seguintes universidades e institutos federa...
Desc.: A positiv.a é uma empresa B, social e ecologicamente responsável, que cria produtos e soluções para cuidar da casa, do corpo e do planeta. Nossos produtos são agêneros, veganos e todas as embalagens s...