Cozinheiro at Grupo Ourho

Descrição da Função:

Últimas informações de emprego de Grupo Ourho para o cargo de Cozinheiro. If the Cozinheiro vaga em Caçapava corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.

Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em Grupo Ourho para o cargo de Cozinheiro abaixo seja adequada ao seu perfil.

Responsabilidades ; Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef. Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, seguindo as diretrizes de higiene e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e controlando o desperdício. Organizar e limpar a estação de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha. Colaborar com a equipe da cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente e harmonioso. Monitorar a temperatura dos alimentos e equipamentos, registrando dados conforme necessário. Desenvolver novas receitas e técnicas culinárias sob a supervisão do chef. Requisitos ; Experiência comprovada (mínimo de 2 anos) como cozinheiro em restaurantes ou estabelecimentos similares. Conhecimento sólido das normas de higiene e segurança alimentar (APPCC/HACCP). Habilidade em diferentes técnicas de cocção (grelhar, assar, fritar, etc.). Capacidade de ler e seguir receitas com precisão. Conhecimento básico de gestão de estoque e controle de custos na cozinha. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Certificação em curso de culinária ou gastronomia será um diferencial. Habilidades ; Técnicas de Cocção Higiene Alimentar (APPCC) Controle de Estoque Mise en Place Corte de Alimentos Gestão de Tempo Trabalho em Equipe Conhecimento de Ingredientes Manipulação de Utensílios

Informação da Vaga:

• Empresa: Grupo Ourho
• Cargo: Cozinheiro
• Local de Trabalho: Caçapava
• País: BR

Como enviar a sua candidatura:

Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga Cozinheiro at the office Caçapava acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.

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